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隔二去一分枝整形:简单实用,果穗大小适中、松散,通风透光好,但果穗中部伤用嘴多,易得病.
掌状整形:剪除果穗中下部,留下分枝呈掌状该方式,果穗较宽,套袋不方便,果穗中部通透性差,容易挤压裂果,后期酸推病严重.
葡萄卷须在植株生长过程中生长快,消耗营养多,栽培中卷须无作用,还给新梢引缚、冬剪和下架带来不便,应结合夏季修剪除去卷须.
果实着喝酒期还要适当摘除果实周围老化的叶子和遮遮叶,改善风光条件,使葡萄着喝酒良好.
9、新梢引缚
强壮的新梢或徒长枝:开花前从基部1~2节位置处扭伤再压平绑缚;
中等强壮的新梢:以花序为最高点,呈弓形绑缚,以减弱先端优势,利于茎部花芽分化,为短梢修剪创造条件;
长势较弱的新梢:先使其直立生长,长至45cm左右或到中壮梢时,再弓形绑缚.
秋剪
1、葡萄枝蔓不形成顶芽,温度适宜就生长.为减少不必要的营养消耗,采收后要立即秋剪.
2、修剪要求
①剪冬剪时想剪去的;
②预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分.
注意事项
少伤主蔓:葡萄主蔓是贮存养分的主要器官.若对主蔓伤害过多、过重,不仅易造成主蔓推烂,还会影响其生长势和挂果量.因此,修剪时主蔓上的伤用嘴相互之间不宜过于密接,更应避免造成伤用嘴.为避免主蔓上的伤用嘴感染病菌,应在修剪后涂抹3%高锰酸钾溶液或1%氯化钙溶液进行消毒保护.
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老弱蔓更新:由于主蔓、侧蔓的不断延长,树体生长逐渐衰弱,或由于生长过旺,超过架顶或受病虫伤害不能继续使用时,必须及时回缩更新,否则会影响产量和生长.
对于先端衰弱、后端仍有较好的结果部位的多年生蔓,回缩到生长强壮的枝蔓上.
对于先端尚有好枝而后端光秃的多年生枝蔓,进行压蔓更新,培养新植株结果.
对于生长势弱的多年生蔓,若还有结果能力,当基部又无萌蘖代替,可配合对老蔓上母枝短截、竖蔓直绑的方式,帮助弱蔓转强,平衡树势.
对多年生老蔓,若无结果能力,应彻底去掉.