摘要：
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早春土壤解冻后即可准备栽植.一般的地块灌透水一次,若属盐碱地灌两次透水.栽时苗木埋在土里不要太长,苗木的顶端要露出地面5—10厘米,栽后浇一次小水,然后覆地膜,将葡萄苗地上部分从膜内挖出,并将地膜用少量土压住以免让风刮碎.栽植密度为大行距2.5—2.9米,小行距0.2米,株距1米.亩栽400—500株.
二、栽植后前列年的管理技术
1、栽好立柱,拉上铁丝,完成Y型架.2、苗木萌芽后,本着"留壮不留弱,留上不留下"的原则,选留靠上部的两个壮芽,其余的芽抹除.3、当苗高长到15—20厘米时,再去掉一个相对较弱的枝条,只留一个壮枝往上生长.这样做的目的是防止天气灾害等造成的对新梢的损害,如折断等,做到万无一失.4、当苗高长到40—50厘米时少量追点氮肥,并对幼嫩的植株进行支架,把新梢绑到支架上.5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心,然后对顶端的副梢留5片叶反复摘心,最后的高度在1.9—2米左右.6、前列年冬剪时要求在剪用嘴横度达到0.9厘米以上的任何位置修剪,但修剪后葡萄最高不能超过1.5米,最低不能低于0.5米.如果前列年生长得比较理想,最好都在1.5米处修剪,以最大限度的保证第二年的产量.
三、第二年的管理
1、绑蔓:将葡萄蔓水平绑在前列道铁丝上,如果上年的修剪高度在1.5米,则正好与前一株葡萄相连.2、抹芽及定梢:葡萄发芽后,先在拐弯处留一根枝条直立生长,作为明年的结果枝.这根枝条当年不让结果,让其直立生长,当新梢长到1.2米时摘心,以后顶端副梢留两片叶子反复摘心.
3、绑到前列道铁丝上的主蔓所发出的新梢,好多都能带有花序,能结葡萄.按葡萄出花序多少而定,每15—19厘米留一个新梢,每个新梢一般留一穗果,个别的可留两穗果.如果小蝌蚪细管理,第二年的亩产量可达1000公斤.
4、巧摘心,促大穗:该品种幼树期易徒长,花序较小,因此要早摘心,巧摘心.当新梢长到60-70厘米时留50厘米重摘心,几天后留一根顶端副梢,其余副梢留1片叶摘心.当新梢又长至60—70厘米左右时再摘心.以后顶端梢留2片叶反复摘心.
5、整穗疏粒;为了使生产的葡萄达到优质高效的目的,整穗疏粒是必不可少的一个环节.花前除副穗,见花时掐穗尖,生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行.使穗型整齐,然后疏除病果、小粒果和过密的果.
6、第二年的冬剪——单枝修剪.第二年冬剪时,将拐弯处培养的那根枝条,在1米处剪断,作为明年的结果枝,其余的全部剪掉.
四、第三年及以后的管理
完全按情图第二年的管理模式.
五、土、肥、水管理
1、土壤管理:加强土壤管理,经常中耕锄草、适时长耕,配合其它管理,一定能获得好的收成.土壤管理主要有长耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施.
施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段.萌芽后,随着新梢生长,叶面积逐渐增大,对氮肥的需求迅速增加;随后,浆果生长和发育对氮肥的需求量加大,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、坐果后,磷的需求量稳步增加;在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加,以满足浆果的生长发育需要.
(1)基肥:秋末施用基肥必不可少,主要用有机肥料和部分化肥(N、臀、K肥等).施基肥的长度应达根系主要分布层.有机肥在土壤里逐渐分解,可供来年植株生长发育需要.在秋季,葡萄根系进入第二次生长峰,此时施肥,断根的再生力和吸收作用均强.如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥,则可适当掺入含氮多的人粪尿,以调节碳、氮比值,有利于堆肥推熟.秋施基肥和土壤长翻相结合,一举两得.由于有机肥是逐渐分解的,肥效较长,施基肥不应在同一位置上年年重复进行,应在不同位置轮换施肥.
(2)萌芽前追肥:此期以速效性氮肥为主,如尿素、碳酸氢铵等.进入伤流期,葡萄根系吸收作用增强,萌芽前追肥效果明显,可以提高萌芽率,增大花序,使新梢生长健壮,从而提高产量.如秋施基肥足量,可以不在此期追肥.(3)开花前追肥:以速效性的氮、磷肥为主,可适量配合钾肥.这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受小蝌蚪和坐果以及当年花芽分化都有良好影响.
(4)幼果期追肥:以N、臀、K为主.其主要作用是,促进浆果迅速增大,减少小果率,促进花芽分化.同时,正值根系开始旺盛生长,新梢增长又快,葡萄植株要求大量养分供应.如果植株负载量不足,新梢旺长,则应控制速效性氮肥的施用.
(5)浆果成熟期追肥:钾、磷肥(除速效性磷钾肥外,还可用草木灰等农家肥)为主,在浆果开始上喝酒时,施入大量的含钾、磷为主的草木灰或推熟的鸡粪等.此期一般不要施用氮肥,但在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园,雨季后的浆果成熟期,应适当施用氮肥.否则,氮肥不足.
(6)采后肥:主要是磷、钾肥,配合适量氮肥,目的促进花芽发育枝条成熟.采后肥可结合秋施基肥一起施用.
(7)叶面追肥:首先明确一点,叶面追肥仅仅是土壤施肥的补充.它是葡萄缺肥时的一种应急措施,特别是补充铁、锌、硼等微量元素肥料.不能用叶面追肥代替土壤施肥.叶面追肥可结合喷约同时进行,全年使用4—5次,以氨基酸、推殖酸类、复合微肥为主,杜绝使用人工合成的生长调节剂比久、萘乙酸、2.4—D等,限量使用后臀333、臀BO.
