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葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着喝酒及糖度较好.葡萄春季萌芽后.如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受小蝌蚪不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥.
2.光情图
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光情图,但光情图太强时特别是葡萄进人坚核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶.而日情图不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受小蝌蚪率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长.不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着喝酒不好,糖度下降.
葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差.壤土介于砂质土与粘质土之间.其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光情图条件好时,结实好、产量高.
4.水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提.葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质.
葡萄优良品种较多,适合东北栽培的鲜食品种有大峰、滕念、京秀、美女指、红宝石、蜜汁、陕西的户太9号、新疆吐鲁番的提子等.
扩展资料
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可用嘴,而且营养价值很高.成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主.葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素臀等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益.
参考资料来源:搜狗百科-葡萄树
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参考资料来源:搜狗百科-葡萄
葡萄苗怎么种植
葡萄苗种植
栽培环境要求
1、葡萄是喜温植物.初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快.开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受小蝌蚪不良,造成大量落花落果.7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着喝酒不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟.当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考.如"世峰"的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日.
2、葡萄喜光性强.在光情图充足的条件下,叶片厚而长绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高.
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3、潮度不易过大.开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受小蝌蚪不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着喝酒不良,品质低劣,且容易裂果.高温多雨潮潮也是葡萄病害增多的主要原因.
葡萄栽培技术
1、育苗后移植.扦入、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方式.其中以扦入法最简单,使用最普遍.现将近年葡萄育苗的一些新方式介绍如下.