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(3)排灌系统葡萄园应有良好的水源保证,作好总灌渠、支渠和灌水沟三级灌溉系统(面积较小也可设灌渠和灌水沟二级),按千分之五比降设计各级渠道的高程,即总渠高于支渠,支渠高于灌水沟,使水能在渠道中自流灌溉.排水系统也分小排水沟、中排水沟和总排水沟三级,但高程差是由小沟往大沟逐渐降低.排灌渠道应与道路系统密切结合,一般设在道路两侧.
(4)防护林葡萄园设防护林有改善园内小气候,防风、沙、霜、雹的作用.百亩以上葡萄园,防护林走向应与主风向垂直,有时还要设立与主林带相垂直的副林带.主林带由4~6行乔灌木构成,副林带由2~3行乔灌木构成.在风沙严重地区,主林带之间间距为300~500米,副林带间距200米.在果园边界设3~5行境界林.一般林带占地面积为果园总面积的10%左右.
(5)管理用房包括办公室、库房、生活用房、畜舍等,修建在果园中心或一旁,由主道与外界公路相连.占地面积2%~3%.
(7)其他包括架式、架材、行株距等等.
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①架式.选择架式一般应根据品种特性、当地气候特点以及当地栽植习惯来确定.一般在我国长城以北地区大多采用棚架,以便有较宽的行距,供冬季植株防寒取土,并使根系不致因大量取土而裸露受冻害.但为了获得快速丰产,应尽可能采用抗寒砧嫁接苗,缩小行距.而在长城以南至黄河流域的葡萄产区多采篱架.生产中用得最多的是单壁篱架,它具有管理方便,通风透光条件较好等优点.
②株行距的设置.葡萄的株行距因架式、品种和气候条件不同而异.采用棚架形式整枝的葡萄,行距4~10米不等.生长势特强、易成形的品种如龙眼,可采取6~10米的大行距,一般生长势中庸的品种都采用4~6米的行距.株距则根据架面上所留主蔓的数量确定,1株1蔓的株距为0.5米左右.再根据各地气候条件,暖和、生长期较长地区,株行距可稍大,反之冬季较寒冷、生长期较短地区,株距可稍小.采用篱架时,行距过宽不利于提高每亩架面和有效架面,在不埋土区或轻度埋土区,单篱架的行距以等于或稍大于架高即2~2.5米之间为宜.行距过窄架面下部光情图不足,变成无效架面.北方埋土地区应适当加宽行距(一般2.5~3米),以利于冬季取土防寒.架高以1.9~2.0米为宜,过高不利于夏季修剪等管理作业.
③葡萄园所需的架材和投资.架材需用量随架式结构不同而异.倾斜式小棚架:每亩用水泥柱60根.水泥柱的形状一般为正方形或长方形,边长为9~12厘米.水泥柱的长度一般为2~2.5米.另需30根竹竿,9号或10号铁丝,共需10道约1100米.架材费用570元左右.连接式水平棚架:每亩用10厘米见方水泥柱60根.每亩需直径6.5毫米铁筋24米,9号铁丝190米,10号铁丝1100米,架材费用490元左右.单壁篱架:每亩需高2~2.5米水泥柱66根,9或10号铁丝900米.架材费用390~400元.
葡萄水生根后何移栽土里
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包住一截葡萄腾的节处,保持一定的潮度即水份,用袋子将土裹好,过一段时间,葡萄腾的节处就会长根,后剪焉栽植就行.
挖沟栽植
葡萄是多年生藤本植物,寿命较长,定植后要在固定位置生长结果多年,需要有较大的地下营养体积.而葡萄根系幼嫩组织是白质的,其生长点向下向外伸展遇到阻力就停止前进,为了使葡萄根系在土壤中占据较大的营养面积,达到"根长叶茂",在栽植葡萄前要挖好栽植沟.
(1)挖定植沟挖定植沟时间,北方地区一般在秋后至上冻前进行为好.山地葡萄园挖栽植沟要适当长和宽些,一般长、宽均为1米为宜,平地可挖各0.9米长的沟.先按行距定线,再按沟的宽度挖沟,将表土放到一面,心土放另一面,然后进行回填土.回填土时,先在沟底填一层20厘米的有机物.平原地块,若地下水位较高,可填20厘米炉渣或垃圾,以作滤水层.再往上填一层表土、一层粪肥,或粪肥和表土混合填入.每公顷需要7500公斤优质粪肥,另外加入250公斤磷肥.回填土时要根据不同土壤类型进行改良,若土壤粘重要适当掺沙子回填,改善土壤结构,以利于根系生长发育.当回填到离地表10厘米时,灌水沉实定植沟,再回填与地表相平进行栽苗.
(2)栽苗选好合格苗木,要求根系完结有5条以上,直径在2~3毫米的侧根.苗横度在5毫米以上完全成熟木质化,其上有3个以上的饱满芽,苗木应是无病虫危害,若嫁接苗,则砧木类型应符合要求,嫁接用嘴完全愈合无裂缝.栽苗时期:北京地区在春季3月下旬至4月上旬为宜,长江以南地区可秋季栽苗,一般在11~12月较合适.栽苗前要对苗木进行适当修剪,剪去枯桩,对过长的根系留20~30厘米剪截.然后放清水浸泡24小时,使其充分吸水.栽苗时挖穴,将苗木根系向四周散开,不要圈根,覆土踩实,使根系与土壤松密结合.栽植长度不宜过长或过浅,过长地温较低,不利缓苗;过浅根系容易露出地面而风干.一般嫁接苗覆土至嫁接用嘴下部1厘米处,扦入苗以原根际与栽植沟面平齐为宜.栽后灌透水一次,待水渗后再覆土,不让根系外露.在干旱地区栽苗后用沙壤土埋上,培土高度以超过最上1个芽眼2厘米为适宜,以防芽眼抽干,隔5天再灌水1次,这样才能确保苗木成活.最好采用地膜覆盖,有利于提高地温和保墒,促进根系生长.
(3)定植苗木当年管理技术定植苗木抹芽、定枝、摘心非常重要,当芽眼萌发时,嫁接苗要及时抹除嫁接用嘴以下部位的萌发芽,以免萌蘖生长消耗养分,影响接穗芽眼萌发和新梢生长.待苗高20厘米时,根据栽植密度进行定枝、疏枝,若株距较大一般留2枝,反之,则可留1枝.抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝,使养分集中供给保留下来的枝以利于植株生长.当苗木1米高时,要进行主梢摘心和副梢处理,首先要抹除距地面30厘米以下的副梢,其上副梢一般留1~2片叶反复摘心,较横壮的副梢可留4~5片叶反复摘心控制.当主梢长度达1.5米时再次摘心.北京地区苗木管理较好到9月上旬一般植株可达2米左右,还要进行最后次主梢摘心.通过多次反复摘心,可以促进苗木加横,枝条木质化和花芽分化.冬剪时在充分成熟直径在1厘米以上主蔓上剪截,一般主蔓留长度在1~1.2米.主梢上抽发的副梢横度在0.5厘米时,可留1~2芽短截,作为下年的结果母枝.
葡萄大苗夏季移栽技术
起苗时根要尽量使苗木带较多的根,较横根要保证30cm左右,毛细根要尽量多带,而后选一个生长较好、位置尽量在下部的侧枝当主蔓,将其位置向上部分全部去除、其位置向下的其它侧枝全部去除,所留的枝留生长较好的1-4个1年生枝,其余枝全部去除.而后将苗木横放于沟内,并在主蔓根系上部用刀制造些伤用嘴,以利生根,而后填土踏实,只外露1-4个枝,外露枝为1年生枝或1年生枝和其相连的2年生枝的一部分,并将1年生枝留4-6个芽修剪,而后浇水即可.
选苗:入枝1年以上,本壮,根系足
选季:清明后15天内
选土:推殖土
选肥:底肥一定要壮,最好是死猫死狗死鸡鸭之类的,宰杀动丁丹弛柑佾纺崇尸搐建物的内脏也行.俗称荤肥.