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admin 2021-12-18 31
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三、水培蔬菜营养液的配制与管理

水培蔬菜所使用的营养液就是把肥料溶于水中,并通过蔬菜的根部吸收,供给蔬菜生长发育所必须的水分和养分的水溶液.营养液的配制与管理是水培技术中的关键技术,对蔬菜生长好坏起着决定性的作用.

用于配制营养液的主要肥料有:硝酸钙、硝酸钾、硝酸、硫酸镁、硅酸钾、磷酸二氧钾.微肥有:螯合铁、硼酸钠、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸铵.具体用量及营养液的浓度配比依据蔬菜种类和品种的不同、培育地地理情况的不同、季节的不同等而各不相同.在栽培管理过程中,还要根据蔬菜的实际生长情况,随时观察,及时调整.

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营养液不仅供给蔬菜生长所必需的水分和养分,而且还需要供给蔬菜根呼吸所需要的溶氧.因而在培育池中必须安装增氧设施,及时增加营养液中的溶氧量,这一点对于水培蔬菜的培育是极为重要的.

营养液的更新与补充是水培蔬菜培育过程中,营养液管理的主要工作.一般,果菜类蔬菜从定植到采收的整个生育期内,需要对营养液进行两到三次的更新;而叶菜类蔬菜从定植到采收的整个生育期内,如果没有出现大面积的生理病害,营养液不需要进行更新,只需每周补充一到两次所消耗的营养液量即可.

四、水培蔬菜的工艺流程

1、啵种育苗

确定每个孔洞均有种子,且保持每粒种子的品质.将育种基质倒扣在啵种器的吸盘上,有孔的一面向下.之后盖上底盖,将啵种器翻转过来,关上开关,松底盖放置一旁.检查每个育种基质的孔内均有种子.将育种基质移至育苗盘内.将育苗盘摆放在育苗台上,用喷壶浇洒营养液,使营养液浸没育种基质.

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啵种后的种子保潮非常重要,每天用喷壶喷洒营养液一至两次,以保持种子表面的潮润和提供种子发芽出苗必须的营养.有条件的地方可使用潮汐台进行育苗,每天两次使育种基质侵泡于营养液中,每次侵泡的时间为40—60分钟.

育种期间应注意温度的控制,光情图不能太强,必要时可使用遮阳网调节光情图.定期观察、了解种子发芽、生长情况.正常情况下3—5天即可发芽出苗,5—7天齐苗.

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2、定植分苗

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定植也称一间苗,是将成长状况良好的基质苗移置在定植板上,并放入培育池中培育.一般啵种后3—7天进行定植.定植时,将育种基质一个个掰开,将一个个小苗进去定植板上的定植孔中.定植时手要轻,不要伤害小苗.定植板应入满小苗,入满后应将定植板尽快放入培育池中.

为了便于生菜正常生长,从而使其有足够的空间生长发育,需要对生菜进行必要的分苗.一般,在啵种后7-11天进行前列次分苗.前列次分苗也称二间苗,即将定植在299孔或99孔定植板上的幼苗,移置在72孔或24孔栽培板上继续进行培育.

分苗时,将一棵棵幼苗轻轻拔出,再轻轻进去栽培板上的定植孔中.进去时,要用钩子轻轻勾住幼苗的根系,使根系充分接触营养液.移植后,要尽快将培育板放入培育池中.

啵种后的第14—21天还要进行一次分苗.二次分苗也称三间苗,是最后一次分苗,即将种植在72孔或24孔栽培板上的小苗,移置在19孔或6孔栽培板上,一般每块栽培板上种植6—9棵生菜.

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3、日常管理

水培生菜的日常管理极为简单,主要是控制好温潮度、调整光情图和定期通风.

光情图的调节主要是使用遮阴网,而通风一般使用排风扇.

啵种后30—50天,还要进行一次移池,即将在预成池中生长的生菜,移置成菜池中.第二此移池后10天左右即可采收了.

水培生菜的生长周期一般为40天至60天,此时便可采收了.采收可根据实际需要进行,同一天啵种的生菜,不一定同一天采收,可留在成菜池中继续种植.采收应选择生长良好、棵大叶茂的成菜.

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作者:admin本文地址:http://www.jsg1407.com/msmh/128501.html发布于 2021-12-18
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