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葡萄的适应性较强,一般来说,在山地、滩地或平地建园都可获得较好的收成,但在不同的土壤、不同的地势、不同的坡向条件下,葡萄的生长、产量、品质等都互不相同,这和葡萄生长所处的生态条件密切相关.葡萄性喜阳光和疏松的土壤,最忌光情图不足和潮潮教重的土壤,在园地的选择上必须考虑到葡萄对环境要求的这一特点.
山地葡萄园光情图充足,空气流通,昼夜温差大,葡萄浆果品质好,病虫害轻.但是山地水土容易流失,受干旱影响较大,因此山地建国要注意保持水土和增施有机肥料,以使葡萄根系有一个良好的生长环境.
滩地葡萄园昼夜温差大,葡萄成熟早、果实品质好.但滩地肥水更易流失,而且通风透光状况较差,后期营养供应不上时植株生长不良,病虫为害严重.因此,沙滩地建园必须注意土壤改良和病虫害防治.
平地葡萄园优点是土壤肥沃,水分充足,植株生长旺盛,产量高.但因光情图、通风、排水条件不如山地优越,浆果品质和耐贮性相应较差,病虫为害也较为严重.
因此,在栽植葡萄前要对当地的地形、土壤、水源以及交通、市场销售等方面的情况做详细的调查,扬长避短,选择合适的园地,为葡萄丰产打下良好的基础.我国华中、华北南部温暖多雨地区,一定要注意选择向阳的山地、坡地和易排水的.
参考资料来源:百度百科-葡萄属
参考资料来源:百度百科-葡萄
怎么修剪葡萄树?
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葡萄树的修剪:
一、修剪原则
要根据各品种的生长特性,做到既要通风透光,又要稀密适度,始终坚持壮枝壮芽多留,细枝、萌芽少留或不留的.要按情图生长结果相结合,结果预备不分离的修剪原则进行修剪.
二、修剪方式
对生长横壮有结果能力的副稍留3-5个芽进行剪截,然后顺着铁丝向左右两侧绑好即可;对生长细弱无结果能能的枝条,可采用短截,更新培养结果主蔓,即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截.
三、修剪注意事项
1.剪截一年生枝时,剪用嘴宜高出枝条节部3—4公分,剪用嘴向芽的方向略倾,或在所留芽上一节的节处剪截,以保证剪用嘴芽正常萌发和生长;
2.疏枝时剪锯用嘴不要太靠近枝蔓,以免伤用嘴向里干枯而影响母枝养分的疏导;
3.去除老蔓时锯用嘴要削平,以利伤用嘴愈合,伤用嘴尽量留在主蔓的同一侧,避免造成对用嘴伤;